Wir haben für jeden Anlass ob Gartenparty, Hochzeit oder Geburtstagsfeier, die passende Idee. Sie kümmern sich um Ihre Gäste, wir tragen den kulinarischen Teil zum Gelingen Ihres Festes bei. Profitieren Sie von unserer jahrelangen Erfahrung und wählen Sie unter den folgenden Vorschlägen aus. Natürlich können Sie Ihr Menü auch individuell zusammenstellen. Wir beraten Sie gern.
Buffetvorschläge
Buffetvorschlag 1 - Hausschlachtenes
Buffetvorschlag 1
Hausschlachtenes – ab 10 Personen
» Bohnen-Gurken-Salat
» Oelhering mit roten Zwiebeln
» rustikale Hausschlachtplatte
» Hackepeterigel im Salatbett
» gegarter Kasslerkamm
» Minihaxen mit hausgemachtem Sauerkraut und Kartoffeln
» kleiner Brotkorb
Buffetvorschlag 2 - Die große Variation
Buffetvorschlag 2
Die große Variation – ab 20 Personen
» 2 Salate nach Wahl (von unseren hausgemachten Salaten)
» exklusive Schinken-Braten-Platte
» Hackepeterigel im Salatbett
» Rindergulasch mit gratinierter Kartoffelhaube
» kleine Hähnchenteile, Schnitzel und Pizzafleischkäse-Bällchen
» Bratkartoffeln und Kartoffelsalat
» Gemischter Brotkorb und Butter
» Käsespezialitäten
» Obstplatte als mundgerechte Häppchen
Buffetvorschlag 3 - Das besondere Erlebnis
Buffetvorschlag 3
Das besondere Erlebnis – ab 25 Personen
» Tomaten mit Mozzarella
» Bauernsalat mit Fetakäse
» verschiedene Fingerfood-Spieße
» überbackenes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella
» Rinderzunge mit Gemüsevariationen und Sauce Hollandaise
» kleine Schnitzel- und Hackfleischbällchen
» Petersilienkartoffeln
» Brotkorb mit Partybrötchen und Butter
» Käsespezialitäten
» wahlweise: mundgerechte Obsthäppchen oder weiße Schokoladenmousse auf Himbeeren