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Geschmack Pur
Für alle unsere hergestellten Fleisch- und Wurstwaren verwenden wir nur frische und auserwählte Rohstoffe. Dieser unverfälschte, typisch erzgebirgische Geschmack wurde bei allen Produkten ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern erzielt. Uns kommt es auf die Frische an - Geschmack PUR ohne Geschmacksverstärker. So arbeiten wir auch weiterhin und nun noch besser getreu unserem Motto "Rauchfrisch aus dem Erzgebirge"
Mit viel Liebe und handwerklichem Können verwenden wir für die Herstellung nur die besten Rohstoffe von auserlesenen Lieferanten. Unsere hauseigenen Rezepturen, bei denen weitestgehend auf vorgefertigte Würzmischungen verzichtet wird und viele Rohgewürze eingesetzt werden, paaren sich mit unseren traditionellen Pökel- und Naturrauchverfahren zu Erzeugnissen, welche sich von klassischer Industrieware abheben.
Wir freuen uns, auf regelmäßige DLG-Prämierungen verweisen zu können. Alles zusammen genommen und gepaart mit höchster Sorgfalt im Produktionsprozess garantiert Ihnen als unserem Kunden Qualität und Sicherheit beim Einkauf.
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